Focaccia kenyér recept

A legjobb Crusty Focaccia a tökéletes nofuss kenyér

Giorgio Locatellis könyv Made in Italy kifejti, hogy ő étterme, az általuk használt olasz extra erős liszt, amely jó rugalmasság és a hatalom, hogy felszívja a vizet is. Amint ez az országban nem elérhető, azt javasolja, hogy az egyenlő részek erőteljes kenyérlisztjét és 00-ot használják hasonló eredmény érdekében, és egyetértek, és egyetértek a kenyerével, kellemesen rugós textúrával rendelkezik anélkül, hogy olyan merev lenne, mint azok, amelyek egyedül vannak.

Angela Hartnett a szám közé tartozik, de a receptje BIGA-val vagy indítóval kezdődik, amely használat előtt 24 órás fermentációt igényel. A kenyere csodálatos rágósága és kiváló íze - majdnem nagyobb, mint egy ciabatta, mint egy ciabatta, mint a focaccia im - de im keres egy kenyeret, amely meglehetősen gyorsan és egyszerűen meglehetősen meglehetősen gyors és egyszerű Ez a kilépés. Ha az Ön által érdekelt, azonban a Cucina könyvének receptje itt található.

Az Angelas Focaccia által meglepett, hogy a lenyűgözően barnított kéregnek meg kell jegyeznie, hogy véletlenszerű második sütés volt, miután egy éjszakán át hagytam egy hűtőszekrényben, majd elfelejtettem, hogy a következő napon fűtjük a sütőt. Szerencsére sikerült először kipróbálni.

a fő folyadék, de mint bármely kenyér, a víz, és sokan; Hartnett figyelmezteti a kezdő pék nem fél attól, hogy túl sokat adna: soha nem lehet túl nedves, csak bízz bennem, hogy találkozik. Túl sok liszt, és végül valami A egy ajtóhoz hasonlítható.

Igaza van. A szárító tészta valóban sűrűbb és nehezebb, és szinte legbiztonságosabbá válik a precíziós nehézségek , amikor az Hidratálás , amely attól függ, hogy a használt lisztből származó bármely dologtól függ A nap páratartalmához, hogy megőrül, hogy olyan homályos legyen, mint a River Cafe, amely egyszerűen utasítja egy, hogy elegendő vizet adjon hozzá egy nagyon puha és hajlékony tészta. Így az alábbi ábrát egyszerűen vezetőnek kell tekinteni. Mint Hazans recept, hozzáadjuk a folyékony szakaszokban, amíg van egy puha, de működőképes tésztát.

Ez azt mondta, hogy a Locatellis kenyér büszkélkedhet a legjobb példákkal azokról a degényekről, amelyek ilyen jellegzetes jellemzői a focaccia, úgy gondolom, hogy közvetlenül a sütés előtt, a második bizonyíték előtt.

Mint minden kenyérrel, egy nagyon forró sütő a legjobb eredményeket adja meg, és egy forró pizza kőre vagy lapra sütve, ahogy Hartnett és Hazan azt sugallja, hogy a kenyeret kedvesen ropogós fenéket ad. Permetezzen egy kis vizet a forró sütőbe, hogy gőzt hozzon létre, ahogy az előbbi is azt ajánlja, segíti a tisztességes kéreg létrehozását is.

összeszorítja a maradék 30 ml-es olívaolajat 30 ml vízzel, amíg emulgeálva emulgeálódik. Tegye át a tésztát Önnek pizza kőre vagy sütő tálcára, és a focaccia felszínére húzza az ujjhegyét. Öntsük az olaj- és vízkeveréket a tetejére, és szétszórjuk a só pelyhekkel, majd helyezzük el a sütőbe, és egy kis vizet squirt a sütő alján. Sütjük körülbelül 25 percig, vagy amíg az arany a tetejére nézzen. A Focaccia leginkább melegen fogyasztható.

Focaccia az olasz kenyerek királya, vagy inkább Ciabatta, Farinata vagy Carta da Musica? Mit szeretsz tetszeni a tiéd, és hogyan eszik: egyenes, vagy dicsőségesen olajos szendvics?

teljes búza kenyér recept zabpehely és lengyedshomemade teljes búza Pav recept édeskömény pesto húzza ki a kenyér recept

Az egész búza Rosemary Focaccia kenyér tökéletes kenyér, hogy szolgáljon feleket néhány olajbogyó és vörösboros vinesigrettflored with olívaolajjal. A Focaccia kenyérkészítés során hozzáadhat bármilyen ízét, amit akarsz, és életben hozhatja a kenyeret. Kedvencek és gyógynövények a focaccia kenyérhez karamellizált hagyma, napra szárított paradicsom, olajbogyó, amelyek finoman apróra vágódnak, és néha csak egyszerű gyógynövények tehetik a trükköt. A receptje teljes búzával és rozmaringnal készül, így a kenyér egészségesebb. Rosemary aromás és szépen illatosítja a kenyeret. Erve a frissen sült teljes kiőrlésű Rosemary Focaccia kenyér, valamint néhány vörösbor vinaigretteand olívaolaj vagy a deliciousYogurt Dip - Tzatzikior akkor tálaljuk egy tál warmCream Zeller leves recept. f amit keres több kenyér receptek íme néhány: teljes kiőrlésű kenyér recept zabpehely és a teljes kiőrlésű FlaxseedsHomemade Pav Recept édeskömény Pesto pull-apart kenyér recept

Fokozatosan hozzáadjuk az olajos és vízzel gyúrjuk jól, amíg az összetevők jól kombinálható. ÉN használ aKitchenAid állvány Mixerand ez kevesebb, mint két perc alatt értem, hogy a hozzávalókat, és keverjük össze az egészet egy teljes kenyér tészta.

Bake teljes kiőrlésű Rosemary Focaccia kenyér egy előmelegített sütőben 15 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós. Miután végzett eltávolítás formában a sütőből, és hagyjuk kihűlni. CutWhole Búza Rosemary Focaccia kenyér a kívánt alakot, és tálaljuk.

Tálaláskor a frissen bakedWhole Búza Rosemary Focaccia breadalong némi vörösborral vinaigretteand olívaolaj vagy a deliciousYogurt Dip - Tzatzikior akkor tálaljuk egy tál warmCream Zeller leves recept.

Nem mixer? Csak keverjük kézzel. Keverjük össze a lisztet, a vizet, a cukrot, sót és az élesztőt egy nagy rozsdamentes acél tál; egy tál langyos vízben állva. A nagy nedves kanállal vagy egy kézzel, a hozzávalókat összekeverjük. Ismételten mártjuk a kanalat, vagy a kezét a víz segít tartani a tészta ne ragadjon. Forgassa a tálat a szabad keze közben a másik, amíg a nedves, bozontos tésztát formában, 2-3 percig. Hagyja, hogy a tésztát pihenni 5 percig, majd keverje további 2 percig, amíg a tészta viszonylag sima, de nagyon ragadós.

A verzió teljesen klasszikus, tetején friss rozmaringgal és ropogós tengeri só. A tökéletesen ropogós-toasty a outsideand szuper lágy-puha benne. Megtanulják, hogyan kell conquerthis olasz klasszikus néhány könnyen nyomon tippeket.

Ha új ahhoz, hogy a tészta a semmiből, focaccia egy remek hely az induláshoz. A z első idejében, virágzás az élesztő: oldjunk fel egy kicsit ofsugar a langyos vizet, majd keverjük el az élesztőt. A körülbelül 10 és 15 perc, itll átalakítsa a száraz granulátumok egy habos és pezsgő tömeg. Keverjük össze a többi tésztát összetevők együtt, majd öntsük a aktivált élesztő és a víz, és addig keverjük, amíg egy bozontos tésztát formában. Ezután gyűjtsön össze, hogy együtt andkneadfor 5 percig, amíg sima. Ellentétben a legtöbb recept, akkor notadding bármilyen liszt, ahogy megy, mert amikor ez a tészta, ragadós = jó. A másik bónusz? Ezt a tésztát csak igényel egy nő, míg a legtöbb szükséges kettő!

Olívaolaj focaccias legjobb barátja. Ott olívaolajat a tészta önmagában, bevonat a tésztát, mert emelkedik, zsírozás a serpenyőbe, és végül, drizzled a tetején. Ügyeljen arra, hogy a jó minőségű extra szűz olívaolaj, mivel annak biztosítása annyira az íz itt. És ne legyen fukar! Az olaj beszívódik doughas mert süt, és utánozza a sekély sütéshez állapot thathelps a focaccia toform, hogy finom, mélyen arany, ropogós héja.

A legjobb az egészben, hogy a focaccia specialstretching módszer. Ahhoz, hogy a tészta széleit a serpenyőben, busszal megy dugta az egészet. Azok gödröcskék vannak aláírását focaccia, így tényleg bejutni oda! Legyen határozott, de gentleâ €”te megcélozva, hogy elterjedt a tésztát az egész edényt, mint az ujjai süllyed le, miközben nyomja kifelé, de ne piszkálja egyenes downandpushing végig a tésztát. tömlő zug és repedések nyújtanak nagy textureâ €”, és ők is nagy, akkor kitalálta, fogása olívaolaj.

Focaccia olasz vágott, amikor a kenyér és a csomag egy ütést a klasszikus ízeket. És a legjobb az egészben, hogy így a semmiből otthon ugyanolyan szórakoztató, mint ez finom. Az egyetlen módja annak, hogy élvezni? Mártott igazán nagy extra szűz olívaolaj, természetesen.

Ez egy sokoldalú kenyeret. Nem csak a focaccia egy mesés ebédet vagy vacsorát breadit teszi hihetetlen szendvicset! Szét a kenyér vízszintesen , töltse meg minden szendvics kitöltésével tetszik, az ebéd húsok és a tojás saláta húsgombóc.

Vásároljon zwilling pro fokhagymát

A vendéglátásból egy vacsoracsoport, amely egy nagyszerű mindennapi étkezést otthon, ez a fokhagymás prés az élelmiszer-előkészítést gyorsan és egyszerűen nem kapja meg

New today

Vagdalt fokhagymát perc ezekkel stabil és tartós fokhagyma prések Times of India

Vagdalt fokhagymát perc ezekkel stabil és tartós fokhagyma prések Times of India

Használata fokhagyma prés egy jobb módja a zúzás, vagy nyomjuk meg a fokhagymát, mert az egyszerű, könnyű, kényelmes, és minimális erőfeszítéssel.

Tudj meg többet
Top 10 legjobb fokhagyma prés Indiában 2022

Top 10 legjobb fokhagyma prés Indiában 2022

A fokhagyma prések, hogy jöjjön fel a tetejére Amazon eredmények számos 5 csillagos értékelés alapján címkézni szőlő hang- vagy nem igazolt beszerzési tag, így Im ...

Tudj meg többet
A legjobb fokhagyma Press 2022 Consumer Reports amerikai Test Kitchen

A legjobb fokhagyma Press 2022 Consumer Reports amerikai Test Kitchen

Mi beolvasott Reddit keres észrevételeit a legjobb fokhagyma prések. Ezek a legjobb 30 termék szerinti Reddit vélemények.

Tudj meg többet
Figyelem szükséges CloudFlare

Figyelem szükséges CloudFlare

Ezek Gluténmentes Monster cookie-kat is tejtermékek ingyenes, egészséges, de szuper finom gyerekeim imádják ezt a szörnyeteget süti recept

Tudj meg többet
Egy pillanat...

Egy pillanat...

Ez kelkáposzta és spenót leves gyönyörű bonyolultságát. Kissé édes, fényes veszi citrom és a finom aromás kakukkfű, zsálya és a fokhagymát. Japán jamgyökér vannak csodálatosan ízletes, hogy van egy sötét lilás bőr és hófehér benne. Kérje őket az a mezőgazdasági termelők piacra vagy élelmiszerbolt, de ha ezek nem állnak rendszeres édesburgonya helyettesíthető.

Tudj meg többet
20 Nagy grillezett tengeri recepteket, hogy ezen a nyáron

20 Nagy grillezett tengeri recepteket, hogy ezen a nyáron

Grillezett hal egyre egészséges és ízletes cookout vágott. Ezek az 5 halfajták a legjobb grillezésre.

Tudj meg többet
Legjobb marha- és kolbász Chili recept megállapítás ideje Fly

Legjobb marha- és kolbász Chili recept megállapítás ideje Fly

Ez egy igazi finom édes és csípős chili Bab nélküli megpróbáltam Bon Appetite magazin. A recept találtak a RSVP rész, mint a kérést egy étterem Rochester New York nevű dinoszaurusz BarBQue. Szerettük, és a bab is könnyen hozzá, ha a bab fan.

Tudj meg többet
A Pinterest már nem támogatja ezt a böngészőt, azaz 6

A Pinterest már nem támogatja ezt a böngészőt, azaz 6

Keressen és megosztás mindennapi földi Moose hús recept. Fedezze fel a recepteket, szakácsokat, videókat és howtosokat a szeretett étel alapján.

Tudj meg többet
7 Legjobb fagyasztott gombóc, amit vásárolhat, és 3, hogy távol maradjon enni ezt, hogy ezt

7 Legjobb fagyasztott gombóc, amit vásárolhat, és 3, hogy távol maradjon enni ezt, hogy ezt

Gyoza japán gombóc tele nedves és lédús darált sertés- és zöldségek, párolt és Panfried hogy ropogós aranybarna az alján.

Tudj meg többet
Naan recept rágós bolyhos

Naan recept rágós bolyhos

Namaste eszközök szia hindi, de van még sok más módon azt mondani, hogy kezdve a nagyon formális a informális. Megtanulják, hogyan kell köszönni, és más fontos utazási kifejezések itt.

Tudj meg többet
UltraTropical Pia Colada Recept

UltraTropical Pia Colada Recept

Jungle spórákat ravaszkodó anyagok szerzett megsemmisítésével zöld izzó gömbök, hogy a nőnek véletlenszerűen Jungle fű a föld alatti dzsungelben, vagy az alatt a Cavern réteg. Mindegyik gömb csepp 23 Jungle spórák. Crafting összes elem igényel összesen 98 65 62 Jungle spórák. Egy halom 99 Jungle ...

Tudj meg többet
Tipsy Bartender születésnapi italok

Tipsy Bartender születésnapi italok

Heres the recept httpstipsybartender.corecipeadiosjunglejuiceBuy tipsy bartender gear httpsshop.tipsybartender.tipsybartender.tipsybartender.tips A drink receptjei ...

Tudj meg többet
Cookie-kat használunk
A cookie-kat használjuk annak biztosítására, hogy megadjuk a legjobb tapasztalatot honlapunkon. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.
A cookie-k engedélyezése.